Sarà anche un viaggio esperienziale in cui potrete preparare e naturalmente gustare, peperoni mbuttunati”, ciambotto e cecatielli, vivere l’esperienza della cagliata per la produzione del Pecorino e passeggiare tra le vigne del Bue Apis dove inebriati dai colori e dai sapori di quest’ ottimo vino, lo potrete anche degustare.


Ma ancora visitare lo stabilimento Alberti, dove l’odore delle 77 erbe, contenute nel famoso liquore Strega, permane ancora pungente nelle vecchie sale di produzione.


(Testi a cura di Esther Buonanno)